Rijkaart broodlijn is een uitwalslijn, ontworpen met de hoogste hygiënestandaarden, voor de industriële productie van luxebroodjes, busbrood, bolletjes, stokbrood en ciabatta. De machine is flexibel, waardoor hij een groot aantal producten kan produceren, en heeft korte omsteltijden. De lijn is voorzien van een speciaal ontwikkeld voorvormsysteem, voor het produceren van delicate degen (CFS, Ciabatta-Forming-System), een deeg uitwalssysteem voor elk mogelijk toepassing, en een speciaal multi-rollersysteem, die de dikheid van het deeg tot TA 180 reduceert op een stressvrije, gasvrije en voorzichtige wijze.
Het modulair ontwerp van de broodlijn heeft onze productie verhoogd. Dit heeft ons de mogelijkheid gegeven nieuwe producten te ontwikkelen tegen lage investeringskosten.
By investing in this modular bread line we have created a large product flexibility for our customers and ourselves.
Wilt u meer informatie of heeft u nog vragen?